2ο ΓΕΛ ΜΑΡΚΟΠΟΥΛΟΥ Σχ. Έτος:
2011-12
Project Β’ Λυκείου
Σύντομη Περιγραφή
Τίτλος Ερευνητικής Εργασίας: Οι δρόμοι της ελιάς
Η ύπαρξη ελαιώνων στην περιοχή
μας, η ενασχόληση μεγάλου μέρους των κατοίκων του Μαρκόπουλου και του
Πόρτο-Ράφτη και κατ’ επέκταση και των μαθητών μας, έδωσε αφορμή να προταθεί και
τελικά να επιλεγεί το παραπάνω θέμα.
Στο
Project εντάχθηκαν 18 μαθητές –τριες που
συγκρότησαν 4 ομάδες και ασχολήθηκαν με τα εξής θέματα:
Η Α’ Ομάδα είχε ως αντικείμενο την Ελιά στην Αρχαιότητα.
Ερεύνησαν αρχικά την ελιά ως σύμβολο και αναφέρθηκαν στους αρχαίους μύθους
σχετικά με την προέλευσή της και στις χρήσεις της στα αρχαία χρόνια.
Η Β’ Ομάδα ασχολήθηκε με τη Γεωγραφική
Κατανομή της ελιάς στην Ελλάδα και τον κόσμο. Αναδείχθηκε η ποσοστιαία
συμμετοχή κάθε περιοχής στην καλλιέργεια καθώς και οι ποικιλίες της ελιάς στον
ελλαδικό χώρο.
Η Γ’ Ομάδα διάλεξε να ασχοληθεί με τα παράγωγα της ελιάς και τις χρήσεις
τους. Ερεύνησαν τις θεραπευτικές και τις καλλωπιστικές ιδιότητες του ελαιόλαδου,
των φύλλων και του ελαιοπυρήνα. Ανέφερε τη φαρμακευτική τους χρήση τόσο στην
κλασική ιατρική, όσο και στις εναλλακτικές θεραπείες.
Η Δ’ Ομάδα επέλεξε να ερευνήσει την Οικονομική διάσταση της
ελιάς για την Ελλάδα. Αφού αναφέρθηκε η βαρύτητα της
ελιάς στο Εμπορικό Ισοζύγιο της χώρας μας, καθώς και στο Ισοζύγιο Πληρωμών, παρουσίασαν τη διαχρονική εξέλιξη των
εξαγωγών και των εισαγωγών μας. Ανέδειξαν κάποιες χαρακτηριστικές περιπτώσεις
διεθνών οικονομικών σχέσεων, καθώς και τη δυνατότητα διείσδυσης του προϊόντος
μας σε συγκεκριμένες αγορές όπως της Κίνας, της Γερμανίας, του Βελγίου, των
ΗΠΑ.
Τέλος, όλες οι ομάδες
παράλληλα, με την κάθε μία στον δικό της τομέα έρευνας, συνέθεσαν ένα
ερωτηματολόγιο το οποίο δόθηκε και απαντήθηκε από τη σχολική και ευρύτερη κοινότητα
με σκοπό να συνάγουν συμπεράσματα για τα θέματα που ασχολήθηκαν κατά τη
διάρκεια της χρονιάς.
